Du lịch bốn phương

Du lịch đến Hội An, đừng quên ghé ăn Cháo nghêu sông Cổ Cò ở biển An Bàng

(MTL) - Về với biển An Bàng (Hội An, Quảng Nam), bạn đừng quên tìm đến quán cháo nghêu nổi tiếng bên đoạn sông Cổ Cò sát biển.

Đặc biệt, những ngày tháng 3, khi cái nắng yếu ớt vẫn chưa xô hết những cơn gió se se lạnh, bên tô cháo nghêu nóng hổi thơm lừng mùi hành lá xắt nhỏ và tiêu, vừa bổ dưỡng vừa hợp túi tiền thì còn gì bằng (ảnh).

 

Sáng sớm, lác đác trên dòng sông Cổ Cò đoạn chảy ra biển có vài nhóm người khom lưng lọ mọ tìm nghêu. Nghề cào nghêu tuy vất vả vì phải ngâm nước, phơi nắng và rất đau lưng nhưng có hôm trời yên, sóng lặng, không có vùng nước xoáy, ngư dân mỗi người có thể cào cả trăm ký nghêu đủ trang trải cuộc sống gia đình.

 

Trong bữa cơm nhà, chỉ cần một bát canh nghêu nấu với rau vặt hay canh nghêu nấu khế là đủ. Còn để có một nồi cháo nghêu bổ dưỡng, không có chi cầu kỳ.

 

Các quán và gánh cháo nghêu nằm bên bãi biển An Bàng khi nào cũng đông khách. Chỉ 25.000 đồng một bát cháo mà quá trời nghêu! Có quán còn tăng cường dinh dưỡng bằng cách thêm ít xương vào hầm cùng nồi cháo, giá chỉ nhỉnh hơn vài ba ngàn.

 

Ông trời quả là quá ưu ái cho mảnh đất Hội An, khi đã ban tặng thêm một dòng sông dài chảy uốn lượn ôm sát rìa biển.

 

Nhiều du khách đến thăm miệt biển An Bàng những ngày tháng 3 thường chọn tour “ba trong một”: khám phá sông Cổ Cò, cảm nhận nét sinh hoạt của người dân địa phương, tham gia cào nghêu và chế biến món ngon từ nghêu. Hãy một lần trải nghiệm cùng ngư dân, chắc chắn sẽ thêm một kỷ niệm khó quên trong ba lô hành trình du lịch của bạn.

0 0
Du lịch bốn phương

Bài viết nổi bật